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Feine Fleisch- und Wurstwaren |
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Wir legen sehr großen Wert auf die Qualität unserer Zutaten. Deshalb schlachten wir unsere Rinder, Schweine und Kälber selbst. Dadurch steht uns für unsere Wurstproduktion immer frisches hochwertiges Fleisch zur Verfügung. Zu 90 % stellen wir unsere Wurstwaren selbst her. Dies geschieht nach alter handwerklicher Tradition und überlieferten Rezepten. |
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Um auch für die Zukunft gerüstet
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Außerdem erfüllen wir die strengen Auflagen der EU Gesetze und haben seit November 2009 die EU-Zulassung erhalten.  |
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